星級(jí)酒店設(shè)計(jì),到目前為止最好的酒店是星級(jí)為七星,七星級(jí)酒店要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)呢,那么可以參考迪拜的帆船酒店,目前公認(rèn)的七星級(jí)只有迪拜的帆船酒店,但是國(guó)內(nèi)也有很多以七星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,如:紅樹(shù)林費(fèi)爾蒙酒店、盤(pán)古七星酒店、月亮酒店、亞特蘭蒂斯酒店等。而近幾年建造的上海深坑酒店也只能評(píng)為五星級(jí)酒店。下面我們彥翔酒店設(shè)計(jì)小編為大家分析一下五星級(jí)酒店。
進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候,要盡量符合當(dāng)?shù)匚幕厣虻刂埔说奶砑右恍┑赜蛭幕罴?,在能確保酒店自身和周邊環(huán)境同時(shí)做好酒店的節(jié)能減排,將可環(huán)境藝術(shù)與設(shè)計(jì)理念貫穿到整個(gè)酒店空間中,讓酒店和特色文化更好的交融在一起,這樣才能做到五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)可持續(xù)發(fā)展理念。
五星級(jí)酒店大廳設(shè)計(jì)
1.大堂是酒店的中心,是酒店為客人提供服務(wù)項(xiàng)目最多的地方,如辦理入住和離店手續(xù)服務(wù)、財(cái)務(wù)結(jié)算和兌換外幣服務(wù)、行李接送服務(wù)、問(wèn)訊和留言服務(wù)、預(yù)定和安排出租車(chē)服務(wù)、貴重物品保管和行李寄存服務(wù)以及客人需求的其他服務(wù)等。
2.大堂的公共面積(不包括總服務(wù)臺(tái)、商場(chǎng)、商務(wù)中心、大堂酒吧和咖啡廳等營(yíng)業(yè)面積),按客房間數(shù)推算,每間客房平均不少于0.6、0.8、1.0、1.2m2四個(gè)檔次,并規(guī)定最低要250 m2,最高400 m2以上不限。一般規(guī)模大、檔次高和大型會(huì)議型的飯店,大堂面積要大一些,但最高限最好不超過(guò)每間客房平均2m2。
3.總服務(wù)臺(tái)是大堂活動(dòng)的中心,要設(shè)在主入口進(jìn)到大堂一眼就能看到的地方,長(zhǎng)度一般為8~12m。大型酒店可達(dá)16m,兩端不宜封閉。
4.總服務(wù)臺(tái)后面要有辦公室,供前廳部人員辦公、財(cái)務(wù)夜審、存放資料、復(fù)印、傳真和電腦,銷售部也最好設(shè)在這里,以便接洽業(yè)務(wù)。面積50~100 m2為宜。
5.貴重物品保險(xiǎn)室與總服務(wù)臺(tái)相鄰,客人和工作人員分走兩個(gè)入口,客人入口應(yīng)盡量隱蔽。
6.大堂經(jīng)理的位置設(shè)在可以看到大門(mén)、總服務(wù)臺(tái)和客用電梯廳的地方。
7.禮賓臺(tái)的位置設(shè)在客房區(qū)或客用電梯廳與飯店大門(mén)連接的流程中。
8.行李員服務(wù)臺(tái)設(shè)在靠近大門(mén),同時(shí)又能看到總服務(wù)臺(tái)和電梯廳的地方。
9.行李間以每間客房0.05~0.06 m2設(shè)定,觀光型飯店,旅行團(tuán)行李較集中,行李間應(yīng)適當(dāng)加大一些。
10.休息區(qū)能方便客人等候并起到疏導(dǎo)、調(diào)節(jié)大堂人流的作用,位置最好設(shè)在總服務(wù)臺(tái)附近并能向大堂吧或其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)延伸,以引導(dǎo)客人消費(fèi)。
五星級(jí)酒店衛(wèi)生間設(shè)計(jì)
五星級(jí)酒店衛(wèi)生間設(shè)計(jì)一般采用五件套:包含馬桶、淋浴、浴缸、加上雙臺(tái)盆。甚至有的酒店衛(wèi)生間設(shè)計(jì)采用六件套,就是有獨(dú)立的衣帽間或者化妝間。
不同級(jí)別的酒店在功能上由很大的差別,當(dāng)然從設(shè)計(jì)理念、裝飾材料、施工工藝上也是完全不同的。
五星級(jí)70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門(mén)廊)不小于20平方米,星級(jí)賓館飯店衛(wèi)生間面積一般要達(dá)到6平米甚至更多,這是因?yàn)橐话愣急仨氂性「?,并且不同星?jí)的賓館飯店對(duì)這些設(shè)備和設(shè)備之間的空間都有尺度要求、淋浴,如五星級(jí)賓館的衛(wèi)生間最小面積也應(yīng)該達(dá)到12平米。
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